Nibs de Cacau

O que são?

São pequenos pedaços de amêndoas de cacau descascadas, já fermentadas, secas e desidratadas.

Como usá-los?

Com iogurtes, frutas, cookies, brigadeiros, misturados à granola, sorvetes e é claro, na fabricação de chocolate. Use sua criatividade! 

Por que cru? 

Crocantes e de um sabor intenso; os nibs de cacau cru contêm maior teor de antioxidantes, minerais e outros nutrientes, comparados ao nibs de cacau torrado. 

Ingredientes: Cacau Orgânico (e só..)